| 网页标题 | 2019/01/15《天下雜誌》〈餐酒館正夯 為什麼客人大多是女性？〉 - 《Yilan美食生活玩家》 |
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| 网页描述 | 葉怡蘭分析，愈來愈多學精緻餐飲出身的廚師，不想被精緻餐飲的形式與門檻束縛，選擇到型態更自由、氛圍更平易近人的餐酒館，賣比較輕鬆、但仍有水準的食物。例如，在捷運善導寺站的大嗑西式餐廳，屬於提供葡萄酒與啤酒的小餐館，部份店內的廚師，正是拜師已故的法國名廚侯布雄…… |
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