| 网页标题 | 疫後開步走？— 關於，《台灣米其林指南 2023》 - 《Yilan美食生活玩家》 |
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| 网页描述 | 最是莞爾玩味再三，是米其林的比往年更旗幟鮮明理直氣壯堅定「做自己」。 攤開高升與新晉星榜可以發現，一致**高得驚人：西菜、或說廣義法菜餐廳穩佔絕對多數，單人「位上西吃套餐」幾乎稱霸全局，以層疊、堆砌、主從立體形構為神髓核心的法菜美學在此堂皇高舉；更貼近台灣真正在地飲食方式與傳統、渾然自成一體的桌菜、合食料理再無容身之地…… |
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