| 网页标题 | 我看2005香港美食最大賞 - 《Yilan美食生活玩家》 |
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| 网页关键词 | 美食,旅遊,生活,葉怡蘭,Yilan,美酒,廚藝,旅遊散記,居家風格,雜貨,書評,討論區,美食版,烹飪版,旅遊版,生活版,美食生活,品味,享樂, |
| 网页描述 | 2005 年 10 月 19 日近午時分，香港**廚藝學院的廚藝競賽評判桌上，參與競賽的菜餚正整齊有序地，按著號次一道一道送上： 先是整盤菜餚上桌，讓所有評審仔細觀察擺盤與賣相，之後移至一旁，由服務人員審慎將菜餚平均分置小盤中，重新上桌，讓各評審一一聞香、嘗味、品評，完成評分後，再連同所有盤筷刀叉悉數撤下，換上全新餐具，水杯添水、茶杯添上熱茶，下一道競賽菜餚登場…… |
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