| 网页标题 | 且談，調酒佐餐 - 《Yilan美食生活玩家》 |
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| 网页关键词 | 美食,旅遊,生活,葉怡蘭,Yilan,美酒,廚藝,旅遊散記,居家風格,雜貨,書評,討論區,美食版,烹飪版,旅遊版,生活版,美食生活,品味,享樂, |
| 网页描述 | 和其餘酒類不同，調酒之先天本質原就非為佐食、純為單飲而存在，本身已夠完整複雜，再無餘裕容得其他。但即使如此，隨西菜Fine Dining發展越臻多元蓬勃，有關佐飲的探索自然不肯缺席，且在調酒師、主廚聯手努力下漸顯圓熟。 雖坦白說，彼此撞擊「火花」之壯麗度普遍仍無法和其它酒類相較量，但已時見和鳴和融、甚至妙趣紛呈之合。歸納各方佳作，思維和路線可大致區分為幾種…… |
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